ಸ್ಥಿರ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ

ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆ ರೂಪಿಸಿ

ಅರ್ಧ-ಕಾಲು-ಕಾಲು ಕಲ್ಪನೆ ಬಳಸಿ:

• ತಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧ: ತರಕಾರಿ, ಪಲ್ಯ, ಸಲಾಡ್.
• ಕಾಲು ಭಾಗ: ಬೇಳೆ, ಸಾಂಬಾರ್, ಮೊಸರು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಪನೀರ್.
• ಕಾಲು ಭಾಗ: ಅನ್ನ, ರಾಗಿ ಅಥವಾ ಚಪಾತಿ.

ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳು

• ಬಿಳಿ ಅನ್ನ → ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಬೆರೆಸಿ.
• ಸಿಹಿ ಕಾಫಿ → ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ, ನಂತರ ಇಲ್ಲದೆ.
• ಕರಿದ ತಿಂಡಿ → ಹುರಿದ ಕಡಲೆ ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆ ಕಾಳು.

ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

• ರಾಗಿ ದೋಸೆ ಸಾಂಬಾರ್‌ನೊಂದಿಗೆ.
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು.
• ಪೆಸರಟ್ಟು ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ.

ಹೊರಗೆ ತಿನ್ನುವಾಗ

ತಿಂಡಿ ಬದಲು ಊಟ ಆರಿಸಿ. ಅನ್ನ ಕಡಿಮೆ ಕೇಳಿ. ಸಿಹಿ ಬಿಡಿ.

[Dietitian to review]